何代表化身茶農(nóng) 古樹(shù)茶走出國(guó)門(mén)

何代表化身茶農(nóng) 古樹(shù)茶走出國(guó)門(mén)

1閱讀 2024-09-23 08:09 行業(yè)

2024年9月19日,《公民報(bào)》刊發(fā)《何代表化身茶農(nóng) 古樹(shù)茶走出國(guó)門(mén)》。



茶樹(shù)村古樹(shù)茶基地


嘉木源大樹(shù)茶博物館 通訊員 汪新 攝

日前,走進(jìn)位于南川區(qū)德隆鎮(zhèn)茶樹(shù)村的古樹(shù)茶基地,片片嫩葉在陽(yáng)光下綻放出生機(jī)勃勃的綠意。茶樹(shù)下,市人大代表何代春與村民探討著,如何在來(lái)年把古樹(shù)茶產(chǎn)業(yè)做得更好。

多年來(lái),何代春依托古樹(shù)茶資源,帶領(lǐng)當(dāng)?shù)乩习傩昭由戽湕l、打造品牌,讓小茶葉“長(zhǎng)”成了大產(chǎn)業(yè)。

點(diǎn)葉成金

在茶樹(shù)村嘉木源大樹(shù)茶博物館里,一張張照片講述著古樹(shù)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程。

以前,古樹(shù)茶只是當(dāng)?shù)厝搜壑胁恢靛X(qián)的大樹(shù)葉。一次偶然的機(jī)會(huì),何代春品嘗了當(dāng)?shù)厝擞么髽?shù)葉制出的綠茶。

“覺(jué)得口感很好,一打聽(tīng)才知道這些茶葉是當(dāng)?shù)卮迕裨诜壳拔莺箅S意栽種,用作待客時(shí)熬制‘干勁湯’的原料。”何代春敏銳地覺(jué)察出其中的生態(tài)價(jià)值。

何代春在走訪(fǎng)中了解到,以喀斯特地貌為主的德隆鎮(zhèn)平均海拔近1300米,山高坡陡、土地貧瘠,被戲稱(chēng)為“南川高原”,全鎮(zhèn)以農(nóng)業(yè)種植為主,缺少主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),村民增收致富渠道有限。

“綠水青山就是金山銀山,可以通過(guò)挖掘打造大樹(shù)葉,鼓起老百姓的‘錢(qián)袋子’?!焙未赫f(shuō)。

此后,他專(zhuān)程驅(qū)車(chē)六七個(gè)小時(shí)前往德隆鎮(zhèn),找到了當(dāng)?shù)爻善拇髽?shù)葉。

經(jīng)過(guò)與當(dāng)?shù)馗刹?、村民交流,何代春了解到,德隆?zhèn)獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境非常適宜這些大樹(shù)葉的生長(zhǎng)。隨即,他聯(lián)系上當(dāng)時(shí)擔(dān)任西南大學(xué)茶葉研究所所長(zhǎng)的劉勤晉,邀請(qǐng)其帶隊(duì)到德隆鎮(zhèn)考察。

劉勤晉考察后發(fā)現(xiàn),南川區(qū)范圍內(nèi)有19000多株古茶樹(shù),其中17000多株生長(zhǎng)在德隆鎮(zhèn)。

此后,在何代春的推動(dòng)下,西南大學(xué)茶葉研究所針對(duì)南川區(qū)古樹(shù)茶進(jìn)行選種育種和持續(xù)研究,南川區(qū)也成立了專(zhuān)門(mén)的團(tuán)隊(duì),為古樹(shù)茶的開(kāi)發(fā)與利用打下了基礎(chǔ)

做強(qiáng)產(chǎn)業(yè)

為了帶領(lǐng)村民增收致富,何代春牽頭成立了金山湖農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司,通過(guò)“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶(hù)”的方式推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

在品牌打造過(guò)程中,何代春與各地制茶專(zhuān)家聯(lián)系,并買(mǎi)來(lái)專(zhuān)業(yè)設(shè)備開(kāi)展實(shí)驗(yàn)研究,經(jīng)過(guò)多年生產(chǎn)實(shí)踐研制出了金山紅古樹(shù)紅茶,其傳統(tǒng)制作技藝被列入市級(jí)非遺名錄;推動(dòng)與新加坡、美國(guó)等公司簽訂了共塑?chē)?guó)際品牌合作協(xié)議,幫助古樹(shù)茶走出了國(guó)門(mén)。

截至目前,古樹(shù)茶在德隆鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)了規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,人工培育面積超過(guò)8200畝,帶動(dòng)茶農(nóng)每戶(hù)年均增收5萬(wàn)元以上。同時(shí),南川區(qū)將古樹(shù)茶產(chǎn)業(yè)列為“一主兩輔”特色產(chǎn)業(yè)之一,大樹(shù)葉逐步成長(zhǎng)為年產(chǎn)值1.5億元的大產(chǎn)業(yè)。

其間,何代春圍繞古樹(shù)茶產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā),相繼提出了對(duì)全市古樹(shù)茶種質(zhì)資源進(jìn)行普查、在金佛山建設(shè)古樹(shù)茶種苗繁育基地、推動(dòng)古樹(shù)茶保護(hù)和發(fā)展并重等建議,均得到積極回應(yīng)。

市級(jí)相關(guān)部門(mén)表示,將組織市農(nóng)科院茶研所、市藥用植物種植所等科研院所、高等院校,對(duì)全市大樹(shù)茶資源再次進(jìn)行全面普查;持續(xù)支持古茶樹(shù)資源保護(hù)和利用發(fā)展,支持在金佛山建設(shè)古樹(shù)茶種質(zhì)資源圃和種苗繁育基地。

文旅融合

“我們需要挖掘自身獨(dú)有的茶文化內(nèi)涵,讓茶文化進(jìn)一步推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”借助古樹(shù)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,何代春組織開(kāi)展茶農(nóng)培訓(xùn),推動(dòng)茶文化的持續(xù)挖掘和傳播,并依托“茶樹(shù)鼻祖”、大樹(shù)茶博物館等文旅資源,推動(dòng)茶文旅融合發(fā)展。

如今,德隆鎮(zhèn)每年舉行古樹(shù)茶采摘節(jié),開(kāi)展采茶、制茶和茶文化研學(xué)。在大樹(shù)茶博物館,游客能全面了解南川區(qū)古樹(shù)茶的“前世今生”,在品嘗古樹(shù)茶的同時(shí)加深對(duì)古樹(shù)茶的了解。

今年,乘著“大金佛山178環(huán)山趣駕”的東風(fēng),何代春又提出打造古樹(shù)茶“178”紀(jì)念品的建議,把農(nóng)特產(chǎn)品變成旅游商品,受到游客歡迎。

作為一名美術(shù)愛(ài)好者,何代春還邀請(qǐng)知名畫(huà)家來(lái)德隆鎮(zhèn)采風(fēng),希望通過(guò)藝術(shù)賦能“大金佛山178環(huán)山趣駕”。

他說(shuō):“‘大金佛山178環(huán)山趣駕’是一條產(chǎn)業(yè)共富路,希望相關(guān)部門(mén)指導(dǎo)南川策劃包裝項(xiàng)目,以美為媒,不斷提高其內(nèi)涵和能級(jí)。”

(通訊員 隆運(yùn)嬌)

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